2014. december 22., hétfő

Mézeskalács recept

Az alábbi recept egy tökéletes karácsonyi mézeskalács recept. Bárki kóstolta, mindenkinek nagyon ízlett.

Hozzávalók:


  • 50 dkg méz
  • 20 dkg vaj/margarin
  • 20 dkg cukor
  • 2 db tojás
  • 2 db tojásnak a sárgája
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 kg liszt
  • fűszerek: őrölt fahéj, őrölt szegfűszeg, citromhéj


1. A vajat először megolvasztjuk, aztán kikeverjük a mézzel és cukorral. 
2. Utána beletesszük a 2 egész tojást és a 2 tojássárgát, a szódabikarbónát, fűszereket és a végén a lisztet. 
3. Kicsit összekeverjük, majd lefóliázva hűtőben pihentetjük legalább fél napot. 
4. Pihentetés után 0,5 cm-re kinyújtjuk a tésztáját lisztes asztalon, majd formákat szaggatunk belőle. 
5. 180°C-on kb. 10 percig sütjük. Kb. 2 nap múlva visszapuhul.  

Nagyon finom lesz és ráadásul ez a gyerekeknek is remek elfoglaltság, amit a családjukkal közösen végezhetnek. 

Ha egészségesebben szeretnénk elkészíteni, akkor cukor helyett lehet édesítőszer vagy egészséges cukor is. Lisztet is lehet más fajta liszttel helyettesíteni, pl. durumliszttel. Ha durumlisztet használunk, akkor kevesebb kell belőle.





Kellemes ünnepeket kívánok neked, és olyan karácsonyt amilyenre vágysz!

Ha tetszik a recept, osszátok meg másokkal is! :)



Szép napot!

Fülöp Gabi





Forrás: P. Erika barátnőm. Azt hogy ő honnan kapta a receptet, nem tudom. 

2014. december 2., kedd

Diszlexia 12 fő tünete iskoláskorban

Domiról végre kiderült múlt héten, hogy diszlexiás, diszgráfiás és figyelemzavaros. Tudom, elég rosszul hangozhat, hogy ennek örülök, de egy kicsit mégis örülök neki. Leginkább azért, mert végre biztos lehetek abban, nem jártam rossz úton, és jók voltak a megérzéseim a gyerekemmel kapcsolatban. Illetve mostantól van esély rá, hogy megkapja a szükséges fejlesztést. 

A diszlexia fő tünetei iskoláskorban, kiegészítve a Dominál jelentkező példákkal:


1. Nem szeret olvasni. - Hiába vettünk neki olyan könyvet, amit ő választott magának, inkább csak a képeket nézte meg benne. Elolvasni már nem volt hajlandó.

2. Szövegértése gyenge. - Ha elolvas egy szövegrészt, utána nem képes elmondani a történet lényegét, főbb tanulságát. 

3. Betűket téveszt és sorokat. - b-d, sz-zs, a-á, e-é, n-m, t-f, vagy éppen a-e, é-á, stb. A szeme pedig kihagy sorokat. Sokszor teljesen más sort olvas, mint ami következne. Vagy akár újra olvassa ugyanazt a sort, amit előbb olvasott el.

4. Kihagy betűket, szótagokat egy-egy szóból. - Ezáltal pedig mást olvas, mint ami le van írva. Ami pedig a szövegértésre is kihat.

5. Vessző = pont. - A vesszőt úgy értelmezi, mintha pont lenne, ezért teljesen más értelmet kap az olvasott szöveg. Nem látja a mondat végén a pontot. - Olvasáskor a mondat végénél nem viszi le a hangsúlyt, melynek következtében egybe olvassa a mondatokat. Ami szintén szövegértési gondot okoz, mivel máshogy értelmezi az olvasottakat. 

6. Helyesírási problémák. - Olyan alapvető hibákat vét helyesírásnál, mint az ékezetek hiánya, nem képes megjegyezni hogyan kell jól leírni a szavakat. Hozzátold vagy kihagy szótagokat, pl. kacsa helyett kacsacsa. Egybeírja a szavakat, vagy amit egybe kéne azt meg külön. Betűket rosszul írja. - pl. "Gy" betű helyett "Gg"-t ír, vagy "J" betű helyett "I"-t ír. 

7. Nehezen fejezi ki magát, szegényes a szókincse. - Hosszabb időbe telik, mire sikerül elmesélnie azt, amit szeretne. Kortársaihoz képes sok olyan szót nem ért, amit már kellene.

8. Nehézség kis- és nagyobb mozgásokban és ritmuszavar. Mozgása koordinálatlan, egyensúlyérzéke gyenge. A többiekhez képest ügyetlennek tűnik. 

9. Rosszul ragozza a szavakat. - pl. "Zsuzsi abban a házban lak." - a "Zsuzsi abban a házban lakik." helyett. Ezért írásban is rosszul ragoz. 

10.Nehezen tanul meg verseket, énekeket. - Ez komoly nehézséget okoz a
diszlexiás gyermeknek, mivel a memóriája a többi, "átlagos" gyerekhez képest gyenge. Ami az iskolában viszont nagy hátrány a túl sok anyag elsajátítása mellett.

11. Nehezen tanul nyelveket. - leginkább azért, mivel még a saját nyelvének az elsajátítása is gondot okoz számára. De azt hadd tegyem hozzá, hogy Dominak a nyelvtanulás terén több sikere is van/volt. Volt egy olyan hónap, amikor még a legjobb tanulókat is lepipálta az angol szódolgozatokból, így ő volt az egyetlen, aki szódolgozatokra csillagos 5-öst kapott. Tehát, ha nehezebb is nekik, van remény!!!

12. - Irányokat keveri, idő- és térérzékelése gyenge. - Reggel megkérdezi: "Mit ehetek ebédre?" 



Ha időben felfedezik a gyermekek tanulási nehézségeit, van esélyük arra, hogy ők is sikeres és boldog gyerekek legyenek tanulás terén is. 





Köszönöm, hogy velem töltötted ezt a sok értékes percedet!

Ha tetszik az oldal és hasznosnak találod a témákat, kérlek, ajánld ismerőseidnek és barátaidnak, hogy ők is kaphassanak segítséget az elinduláshoz!



Szép napot!

Fülöp Gabi




Forrás:
Itt olvashatsz bővebben a diszlexiáról. Ez az oldal elég jól összefoglalja a témát.